Праздничный ужин из говяжьего филе
Добавить сочную начинку к говяжьему филе — значит создать идеальное основное блюдо, по крайней мере в теории. Однако приготовление этого деликатеса может стать настоящим испытанием: это дорогое мясо, и его пережаривание недопустимо. Кроме того, мы стремились достичь такой нежности картофельного пюре, чтобы ни капли соуса не требовалось для полного наслаждения вкусом.
Рецепт: Запеченное говяжье филе с карамелизованным луком и грибной начинкой, сливочные картофельные пюре
Оборудование: Электрические точилки для ножей
Информация
| Дата выхода эпизода | 01.03.2008 |
| Длительность серии | 25 мин |
| Рейтинг серии | 0.00 |
| Жанры |
документальный |
| Рейтинг сериала TMDB | 6.4 |
| Рейтинг сериала IMDb | 8.5 |
| Статус сериала | Продолжается |
| Возрастной рейтинг | 0+ |
| Страна | США |
Трейлер