В большинстве случаев пекарские версии крумб-кейка не оправдывают ожиданий. Покрытие из крумба может оказаться скудным или сухим и ломким. Кроме того, сам торт часто страдает от пересушивания в духовке или недостаточной прочности структуры, что приводит к тому, что слой крумба просто тонет внутри торта. Мы решаем эти проблемы, чтобы создать идеальный крумб-кейк.
Рецепт: Крумб-кейк по нью-йоркскому стилю с черничным наполнителем "Blueberry Boy Bai"
Оборудование: Квадратные формы для выпечки
Дегустационный тест: Смесь для горячего шоколада (Hot Cocoa Mix)
Информация
| Дата выхода эпизода | 19.04.2008 |
| Длительность серии | 25 мин |
| Рейтинг серии | 0.00 |
| Жанры |
документальный |
| Рейтинг сериала TMDB | 6.4 |
| Рейтинг сериала IMDb | 8.5 |
| Статус сериала | Продолжается |
| Возрастной рейтинг | 0+ |
| Страна | США |
Трейлер