Притягательность блюда "Кок-о-вен" не знает времени, однако его приготовление может показаться сложным для домашнего кулинара. Мы постарались сделать этот процесс чуть менее пугающим – но таким же восхитительным, каким он остался в наших воспоминаниях. Кроме того, мы упростили изготовление шоколадного пот де крем, не жертвуя ни насыщенным вкусом этого декадентского десерта, ни его эфирной текстурой.
Рецепт: Современный Кок-о-вен, Шоколадные Пот де Кремы
Оборудование: Голландские печи (Dutch Ovens)
Наука приготовления: Кулинария с алкоголемИнформация
| Дата выхода эпизода | 09.02.2008 |
| Длительность серии | 25 мин |
| Рейтинг серии | 0.00 |
| Жанры | документальный |
| Рейтинг сериала TMDB | 6.4 |
| Рейтинг сериала IMDb | 8.5 |
| Статус сериала | Продолжается |
| Возрастной рейтинг | 0+ |
| Страна | США |
Трейлер
