Рыбные котлеты могут показаться невинными на вид, но стоит их нежной плоти коснуться гриля, как приходится приложить усилия, чтобы оторвать их – проще говоря, это рыба-палочки. А поскольку рыба по сравнению с мясом более нежная, её мякоть легко пересыхает. Мы решили избавить вас от страха перед приготовлением рыбы на гриле и взялись за две эти рецепты: запечённого на углях красного окуня и глазированного лосося.
Рецепт: Углированный гриль-окун (красный), сладко-соусный; Углированный гриль-лосось с глазурью из лайма и халапеньо.
Оборудование: Перчатки для барбекю.
Информация
| Дата выхода эпизода | 10.05.2008 |
| Длительность серии | 25 мин |
| Рейтинг серии | 0.00 |
| Жанры |
документальный |
| Рейтинг сериала TMDB | 6.4 |
| Рейтинг сериала IMDb | 8.5 |
| Статус сериала | Продолжается |
| Возрастной рейтинг | 0+ |
| Страна | США |
Трейлер
