За двадцать долларов за фунт, баранина на ребрышках должна быть превосходного качества. В этой статье мы расскажем вам, как максимально раскрыть потенциал этого первоклассного куска мяса и представим безупречный рецепт французского овощного гратена "Кассероль".
Рецепты:
- Газовый гриль для приготовления бараньей лопатки с чесноком и травами
- Летний овощной гратен на углях
Варианты подачи баранины:
- Углированный шашлык из бараньей лопатки с чесноком и травами
- Летний овощной гратен с жареными перцами и копченой моцареллой
Центр оборудования:
- Жаропрочные формы для гратена, устойчивые к прямому огню
Информация
| Дата выхода эпизода | 23.05.2009 |
| Длительность серии | 25 мин |
| Рейтинг серии | 0.00 |
| Жанры |
документальный |
| Рейтинг сериала TMDB | 6.4 |
| Рейтинг сериала IMDb | 8.5 |
| Статус сериала | Продолжается |
| Возрастной рейтинг | 0+ |
| Страна | США |
Трейлер
