Мао прибыл в Гуанчжоу и направился в ресторан "Ян Спринг". Вначале мастер-повар ресторана Чою его игнорировал. Мао показал ему рекомендательное письмо от генерала Ли, что вызвало у Чою некоторое удивление. Однако он просто отбросил письмо и велел Мао приготовить бакчой (белую китайскую капусту) для обеда поваров.
Мао приготовил бакчой, но блюдо было отвергнуто всеми остальными шеф-поварами. Позже Чою объяснил ему, что вода в Гуанчжоу содержит много грязи, поэтому когда Мао готовил бакчой, весь ее неприятный вкус впитался в капусту. Талантливый повар, каким был Мао, немедленно приступил к работе, чтобы найти способ избавиться от этого вкуса грязи.
Всего за один день Мао сумел разработать метод удаления неприятного привкуса и упросил Чою дать ему возможность доказать свои способности. Вновь приготовив бакчой, на этот раз он использовал масло, которое предотвращало поглощение капустой грязного вкуса. Все шеф-повара поздравили Мао с его находчивостью, а Чою повысил его до звания "четвертого класса повара" за достигнутое мастерство. Это, конечно же, вызвало легкую зависть у другого молодого кулинарного мастера, Санче.
Информация
| Дата выхода эпизода | 11.05.1997 |
| Длительность серии | 25 мин |
| Рейтинг серии | 0.00 |
| Жанры |
Для детей, комедия, мультфильм |
| Рейтинг сериала TMDB | 7.8 |
| Рейтинг сериала IMDb | — |
| Статус сериала | Завершён |
| Возрастной рейтинг | — |
| Страна | Япония |