В центре внимания – региональные особенности южной кухни. Шеф-повар Стивен Саттерфилд готовит блюдо из окры и крупчатки. Шеф Джон Карренс специализируется на тамале. Эд Ли, шеф-повар ресторана "The Restaurant at Meadowood", создает изысканное угощение с использованием бурбона, сорго и домашнего ветчины. Пастише Лиза Донаван предлагает пирог на основе сливочного молока. К новому ведущему Шону Броку присоединяются братья Ли для приготовления крабов в дьявольском соусе.
Информация
| Дата выхода эпизода | 05.09.2013 |
| Длительность серии | 30 мин |
| Рейтинг серии | 7.00 |
| Жанры |
документальный |
| Рейтинг сериала TMDB | 8.5 |
| Рейтинг сериала IMDb | 8.0 |
| Статус сериала | Завершён |
| Возрастной рейтинг | 6+ |
| Страна | США |
Трейлер
