Только что закончив съемки "MasterChef: The Professionals", обладатель двух звезд Мишлен Мишель Ру готовит для поклонников "MasterChef" и серьезных кулинаров настоящий мастер-класс по кулинарии, демонстрируя классические блюда из последнего сезона программы, а также шедевры своего легендарного наследия.
В первом из этих двух получасовых выпусков Мишель с любовью готовит изысканные блюда, близкие его сердцу, сопровождая процесс уникальными советами и историческими заметками от семьи Ру. Он знакомит нас с восхитительными французскими классикой в их наиболее деликатесном виде: божественные бургундские яйца-пашот на поджаренной бриоши с грибным дюкселем; невероятно экстравагантный бранч для самых искушенных гурманов. Также мы видим пате всех времен — дюдене де канар о писташах, целую фаршированную утку с фисташками, которая готовится три дня и подается как террин с маринованными овощами. Завершает программу великолепная кондитерская St Honoré au chantilly crème, где в изобилии представлены чоу-буны с карамелью и взбитыми сливками шантильи.
Это кулинарное искусство на грани экстравагантности, но Мишель Ру с легкостью и мастерством проводит зрителей через процесс приготовления этих великолепных блюд, заставляя их слюнки течь от предвкушения.
Информация
| Дата выхода эпизода | 09.12.2011 |
| Длительность серии | 30 мин |
| Рейтинг серии | 0.00 |
| Жанры |
Реалити-шоу |
| Рейтинг сериала TMDB | 7.8 |
| Рейтинг сериала IMDb | 7.8 |
| Статус сериала | Продолжается |
| Возрастной рейтинг | — |
| Страна | Великобритания |
Трейлер
