Гай Фиери открывает для себя три местных заведения, в которых царит атмосфера ручной работы и искреннего кулинарного мастерства. В Бойсе, штат Айдахо, семейный ресторан предлагает тройное удовольствие: пиццу из дровяной печи, изумительные салаты и запечённую курицу; в Кливленде, штат Огайо, кофейня превратилась в ресторан, где хлеб выпекается с нуля, солонина маринуется дома, а овощи выращиваются на заднем дворе заведения; наконец, в Чикаго находится барбекю-бар, специализирующийся на мемфисском стиле сухого маринада для всего — от брискет до говяжьих рёбер и бифштексов.
Информация
| Дата выхода эпизода | 12.10.2009 |
| Длительность серии | 22 мин |
| Рейтинг серии | 0.00 |
| Жанры |
документальный, Реалити-шоу |
| Рейтинг сериала TMDB | 6.8 |
| Рейтинг сериала IMDb | 7.3 |
| Статус сериала | Продолжается |
| Возрастной рейтинг | 0+ |
| Страна | США |
Трейлер
