Луна-луна и чёрная рыба-кролик... это примеры "неиспользуемых рыб", которые зачастую выбрасываются на берег. Почему? Они незнакомы потребителям и сложны в обработке. Однако по мере того как океан нагревается, а привычные виды рыбы сокращаются в численности, эти "неиспользованные рыбы" могут стать значимой частью глобальных продовольственных ресурсов.
Мы встречаемся с рыбаком, который продает такие рыбы непосредственно клиентам, и посещаем ресторан, специализирующийся на приготовлении необычны
Информация
| Дата выхода эпизода | 12.10.2023 |
| Длительность серии | 28 мин |
| Рейтинг серии | 0.00 |
| Жанры |
документальный, Ток-шоу |
| Рейтинг сериала TMDB | 6.4 |
| Рейтинг сериала IMDb | 8.6 |
| Статус сериала | Продолжается |
| Возрастной рейтинг | Без рейтинга |
| Страна | Япония |
