Как стоковская фабрика в Сток-он-Тренте ежедневно производит 250 тысяч маленьких вишневых тарталеток: от того, что делает песочное тесто "коротким", до команды из двенадцати человек, аккуратно укладывающих вишню на вершину каждого изделия вручную. Секреты предотвращения размокания нижнего слоя теста при выпечке пирогов и тартов дома. Процесс обжаривания и измельчения миндаля для приготовления миндального масла, готового к использованию в тостах. История происхождения франжипана - ароматной миндальной начинки, используемой в вишневых тарталетках. Как современная вишня bakewell возникла из случайности.
Информация
| Дата выхода эпизода | 30.07.2019 |
| Длительность серии | 55 мин |
| Рейтинг серии | 0.00 |
| Жанры |
документальный |
| Рейтинг сериала TMDB | 7.9 |
| Рейтинг сериала IMDb | 7.8 |
| Статус сериала | Продолжается |
| Возрастной рейтинг | 0+ |
| Страна | Великобритания |
