Стоит ли запекать курицу в горячей или умеренной духовке? Как добиться хрустящей кожи и сочного, нежного мяса грудки? На эти и многие другие вопросы мы ответим.
Рецепты: Простая жареная курица
Лаборатория вкусов: Кошерная птица побеждает на дегустации куриного мяса
Научный отдел: В чем разница между белым и темным мясом?Информация
| Дата выхода эпизода | 18.08.2001 |
| Длительность серии | 25 мин |
| Рейтинг серии | 0.00 |
| Жанры | документальный |
| Рейтинг сериала TMDB | 6.4 |
| Рейтинг сериала IMDb | 8.5 |
| Статус сериала | Продолжается |
| Возрастной рейтинг | 0+ |
| Страна | США |
Трейлер
