This installment highlights miso, a truly versatile ingredient. Milk Street’s Bianca Borges begins by crafting Pan-Seared Steak with Smoky Miso Butter and Watercress Salad, a dish brimming with robust flavor. Following this, Rayna Jhaveri prepares Sautéed Corn with Miso, Butter, and Scallions—a savory and subtly sweet accompaniment. The episode concludes with Christopher Kimball and Erika Bruce baking Peanut Butter-Miso Cookies, their complex flavors a delightful surprise.
Информация
| Режиссёр |
Hugo Blick |
| Дата выхода эпизода | 24.07.2014 |
| Длительность серии | 60 мин |
| Рейтинг серии | 7.80 |
| Жанры |
Война и Политика, драма, криминал |
| Рейтинг сериала TMDB | 7.3 |
| Рейтинг сериала IMDb | 7.9 |
| Статус сериала | Завершён |
| Возрастной рейтинг | 17+ |
| Страна | US, GB |
Трейлер