Падма вызывает настоящий энтузиазм среди поваров, поручая им приготовить блюдо для Quickfire без использования универсальной муки. Вместо этого шеф-поварам приходится работать с альтернативными видами муки: от синей кукурузы и гречихи до кокоса и фундука. Гостем судьи на этом кулинарном вызове становится отмеченный наградой Джеймс Беард шеф-повар Крис Бьянко. Затем поваров доставляют в знаменитый концертный зал Уолт Дисней, где их встречает легендарный дирижёр Густаво Дудамель, готовящийся отметить столетний юбилей Лос-Анджелесского филармонического оркестра. Маэстро вдохновляет шефов относиться к своим вкусовым профилям как к музыкальным инструментам, каждый из которых должен находить свой баланс с остальными.
На этапе Elimination Challenge шеф-повара подают блюда для Густава Дудамеля и членов Лос-Анджелесского филармонического оркестра в ресторане Otium, который славится своими наградами. В числе гостей присутствуют Падма, Том, Гайл и гость-судья — Тимоти Холлингсворт, финалист конкурса Boëuf d’Or.
Информация
| Режиссёр |
Lauren Zalaznick |
| Дата выхода эпизода | 23.04.2020 |
| Длительность серии | 42 мин |
| Рейтинг серии | 0.00 |
| Жанры |
Реалити-шоу |
| Рейтинг сериала TMDB | 6.8 |
| Рейтинг сериала IMDb | 7.7 |
| Статус сериала | Продолжается |
| Возрастной рейтинг | 14+ |
| Страна | США |
Трейлер
