Гай отправляется на южный тур, чтобы оценить различные виды барбекю. Первым делом он посещает раскинувшееся заведение вне Сан-Антонио, где дымят брискет и ребра в традициях техасского стиля, а также другие блюда. Затем, оказавшись в Новом Орлеане, он сталкивается с уникальным смешением стилей: здесь готовят по рецептам Каролины, Мемфиса, добавляя свои собственные характерные черты. В Миссисипи же его ждет подлинное семейное предприятие, где местные жители предпочитают сладковатый соус для ребер, брискета и даже крыльев.
Информация
| Дата выхода эпизода | 30.06.2008 |
| Длительность серии | 22 мин |
| Рейтинг серии | 0.00 |
| Жанры |
документальный, Реалити-шоу |
| Рейтинг сериала TMDB | 6.8 |
| Рейтинг сериала IMDb | 7.3 |
| Статус сериала | Продолжается |
| Возрастной рейтинг | 0+ |
| Страна | США |
Трейлер
