В этой поездке Гай встречается с мастерами мяса. В Комптоне, Калифорния, барбекью-заведение в техасском стиле коптит свиные ребрышки и добавляет копченые шеи индейки к тушеной зелени. В Денвере пивной и пиццерийный ресторан готовит уникальную порцию макарон с сыром и украшает пиццы пивом, приготовленным брайзом брискет. А в Филадельфии ветеран ресторанного дела предлагает разнообразные виды свежей 'кью (барбекю), начиная от сэндвичей с нарезанным брискетом до вдохновленных вьетнамской кухней бутербродов со свиной грудинкой.
Информация
| Дата выхода эпизода | 27.05.2013 |
| Длительность серии | 22 мин |
| Рейтинг серии | 8.00 |
| Жанры |
документальный, Реалити-шоу |
| Рейтинг сериала TMDB | 6.8 |
| Рейтинг сериала IMDb | 7.3 |
| Статус сериала | Продолжается |
| Возрастной рейтинг | 0+ |
| Страна | США |
Трейлер