Ни один двустворчатый моллюск не является более американским, чем мидия, и ни одно другое морское существо не обладает такой универсальностью на кухне. Освойте тонкости идентификации мидий, решите, какие виды использовать в каких блюдах, приобретите устройство для их открытия и приготовьте изысканный чорда (chowder).
Рецепты: Радонски для нового тысячелетия Мидии на половинке раковины со свежим майонезом Чорд из мидий
Информация
| Режиссёр |
Элтон Браун |
| Дата выхода эпизода | 10.04.2002 |
| Длительность серии | 21 мин |
| Рейтинг серии | 0.00 |
| Жанры |
документальный, комедия |
| Рейтинг сериала TMDB | 8.7 |
| Рейтинг сериала IMDb | — |
| Статус сериала | Завершён |
| Возрастной рейтинг | 0+ |
| Страна | США |
Трейлер
Good Eats: The Return of the Outtakes
▶
A Day in the Life of Good Eats
▶
Behind-the-Scenes of Good Eats: The Return
▶