Корнишские куры — это маленькие и изысканные птицы, однако они подвержены тем же опасностям, что и их более крупные родственники. Алтон предлагает краткий курс по предотвращению заболеваний при работе с этими крохотными птицами, акцентируя внимание на четырех принципах безопасности пищевых продуктов: Контейнирование, Очистка, Приготовление и Охлаждение.
**Рецепты:**
- Куриные корниши в карри на гриле
- Корнишская дичь с беконом и луком
Информация
| Режиссёр |
Элтон Браун |
| Дата выхода эпизода | 21.02.2007 |
| Длительность серии | 21 мин |
| Рейтинг серии | 0.00 |
| Жанры |
документальный, комедия |
| Рейтинг сериала TMDB | 8.7 |
| Рейтинг сериала IMDb | — |
| Статус сериала | Завершён |
| Возрастной рейтинг | 0+ |
| Страна | США |
Трейлер
Good Eats: The Return of the Outtakes
▶
A Day in the Life of Good Eats
▶
Behind-the-Scenes of Good Eats: The Return
▶
