Мэтт Теббат отправляется в Швецию, чтобы изучить методы использования жидкого дыма для ароматизации колбасных изделий одной из пищевых компаний. Такой подход оказывается более экономичным и быстрым, позволяя эффективнее настраивать вкусовые характеристики продукта. Агентство по пищевым стандартам требует, чтобы мороженое содержало молочный белок и какой-либо вид жира — чаще всего используется растительный жир. Мартин Дики и Джеймс Уотт направляются на пляж Брайтона на старинном велосипеде, украш
Информация
| Дата выхода эпизода | 05.11.2012 |
| Длительность серии | 25 мин |
| Рейтинг серии | 0.00 |
| Жанры |
документальный |
| Рейтинг сериала TMDB | 7.3 |
| Рейтинг сериала IMDb | 7.7 |
| Статус сериала | Продолжается |
| Возрастной рейтинг | — |
| Страна | Великобритания |
