Барбекю в Америке представлено множеством способов приготовления. В своем путешествии Тони исследует три наиболее крупных типа барбекю: в Канзас-Сити, Хьюстоне и Северной Каролине. Каждый из этих городов предлагает свою уникальную вариацию соуса, дыма, ребрышек и брискет.
Информация
| Дата выхода эпизода | 13.06.2003 |
| Длительность серии | 30 мин |
| Рейтинг серии | 9.99 |
| Жанры |
документальный |
| Рейтинг сериала TMDB | 9.0 |
| Рейтинг сериала IMDb | 8.3 |
| Статус сериала | Завершён |
| Возрастной рейтинг | — |
| Страна | США |
