← К сезону
Кадр из серии

Серия 3 — Эпизод 3

Вышла: 31.07.2018 • BBC Twoдокументальный
0%
Оценка зрителей
Как фабрика в Северном Йоркшире ежедневно производит 625 тысяч колбас, используя машины, способные заполнить 600 изделий за минуту; как низкая и медленная жарка на сковороде обеспечивает идеальное сочетание вкуса, сочности и нежности; каким образом растительный белок создается из мельчайшей частицы природного гриба; почему "мясной носок" является ключом к заворачиванию шотландского яйца каждые три секунды; как немецкая братовская колбаса стала лидером в Америке и кто такой Чарльз Фельтман, иммигрант из Германии, который положил начало хот-догу; приготовление двухтысячелетней рецептуры колбасы; вклад римлян путем импорта перца, лавровых листьев и других специй, которые придают современным колбасам остроту.

Серии

Информация

Дата выхода эпизода31.07.2018
Длительность серии59 мин
Рейтинг серии0.00
Жанры документальный
Рейтинг сериала TMDB7.9
Рейтинг сериала IMDb7.8
Статус сериалаПродолжается
Возрастной рейтинг0+
СтранаВеликобритания