America’s Test Kitchen (2001) — Сезон 4 • 26 серий

Эпизод 1
1 серия— Эпизод 1
Дата выхода: 03.01.2004
Мы придаем новое звучание двум классическим салатам. Казалось бы, что…
Эпизод 2
2 серия— Эпизод 2
Дата выхода: 10.01.2004
Прощайте с густыми и пресными гаспачо, а также с влажными…
Эпизод 3
3 серия— Эпизод 3
Дата выхода: 17.01.2004
Идея ужина в одном горшке безусловно завораживает. Два полноценных блюда…
Эпизод 4
4 серия— Эпизод 4
Дата выхода: 24.01.2004
Мы решаем проблему кашицеобразного чоудера и хлебных крабовых котлет. В…
Эпизод 5
5 серия— Эпизод 5
Дата выхода: 31.01.2004
Мы привносим вкус Нового Орлеана в домашнюю кухню. Джамбалая и…
Эпизод 6
6 серия— Эпизод 6
Дата выхода: 07.02.2004
Обойдите маринару стороной и попробуйте эти два овощных соуса. Устали…
Эпизод 7
7 серия— Эпизод 7
Дата выхода: 14.02.2004
Всем известно, что паста готовится быстро – это одна из…
Эпизод 8
8 серия— Эпизод 8
Дата выхода: 21.02.2004
Тушеное мясо может стать поистине утешительным блюдом или же превратиться…
Эпизод 9
9 серия— Эпизод 9
Дата выхода: 28.02.2004
Прощайте с сухими, жесткими и похожими на конфеты жареными кусками…
Эпизод 10
10 серия— Эпизод 10
Дата выхода: 06.03.2004
Мы совершенствуем две классики придорожного меню: стейк, обжаренный в панировке…
Эпизод 11
11 серия— Эпизод 11
Дата выхода: 13.03.2004
Скиллет способен приготовить сотни ужинов из куриного мяса. Для большинства…
Эпизод 12
12 серия— Эпизод 12
Дата выхода: 20.03.2004
Два французских взгляда на американскую мечту. Возможно, Герберт Гувер обещал…
Эпизод 13
13 серия— Эпизод 13
Дата выхода: 27.03.2004
Мы раскроем тайны приготовления идеально прожаренного стейка. Трудно превзойти сочетание…
Эпизод 14
14 серия— Эпизод 14
Дата выхода: 03.04.2004
Советы по стейкам и картофелю фри звучат как неудачные предложения…
Эпизод 15
15 серия— Эпизод 15
Дата выхода: 10.04.2004
Домашние стир-фрай, которые превосходят блюда из ресторанов. Заказывать китайский стритфуд…
Эпизод 16
16 серия— Эпизод 16
Дата выхода: 17.04.2004
Прощайте, дурные американизированные версии пад тай и лапши с кунжутом!…
Эпизод 17
17 серия— Эпизод 17
Дата выхода: 24.04.2004
Американцы любят итальянскую кухню, и это вполне оправданно. Рецепты: Курица…
Эпизод 18
18 серия— Эпизод 18
Дата выхода: 01.05.2004
Мы приглашаем вас в вашу домашнюю кухню две классики, чтобы…
Эпизод 19
19 серия— Эпизод 19
Дата выхода: 08.05.2004
Попрощайтесь с тяжёлыми сконами и фунтовым пирогом! В нашей тестовой…
Эпизод 20
20 серия— Эпизод 20
Дата выхода: 15.05.2004
Мы решаем проблему резиновых омлетов и сухих, как хоккейная шайба,…
Эпизод 21
21 серия— Эпизод 21
Дата выхода: 22.05.2004
Мало какие рецепты приносят столько удовольствия при столь незначительных затратах…
Эпизод 22
22 серия— Эпизод 22
Дата выхода: 29.05.2004
Хорошие печенья не требуют значительно больше труда, чем плохие. Конечно,…
Эпизод 23
23 серия— Эпизод 23
Дата выхода: 05.06.2004
Когда местные ягоды созревают, мы предпочитаем демонстрировать их в простых…
Эпизод 24
24 серия— Эпизод 24
Дата выхода: 12.06.2004
Мы решаем проблему сухих, липких и безвкусных тортов. Листовой торт…
Эпизод 25
25 серия— Эпизод 25
Дата выхода: 19.06.2004
Светлый, нежный вкус с великолепным лимонным ароматом – ни слишком…
Эпизод 26
26 серия— Эпизод 26
Дата выхода: 26.06.2004
Два десерта, которые поражают воображение и при этом просты в…