Тестовая кулинарша Джулия Коллин Дэвисон раскрывает секреты идеальных свиных отбивных в соусе из красного вина. Далее ведущий Кристофер Кимболл делится лучшими советами тестовой кухни по хранению, нарезке и обращению со свежими травами. Затем эксперт по науке Гай Кросби объясняет научные основы приготовления блюда методом тушения. После этого Крис отвечает на вопросы зрителей. И наконец, тестовая кулинарша Бриджет Ланкастер показывает Крису способ приготовить лучший салат из чечевицы в домашних условиях.Информация
| Дата выхода эпизода | 02.02.2013 |
| Длительность серии | 25 мин |
| Рейтинг серии | 0.00 |
| Жанры | документальный |
| Рейтинг сериала TMDB | 6.4 |
| Рейтинг сериала IMDb | 8.5 |
| Статус сериала | Продолжается |
| Возрастной рейтинг | 0+ |
| Страна | США |
Трейлер