Префектура Коти славится горами, лесами и прежде всего реками. На реке Ниёдо мы знакомимся со специальным методом ловли сладкого лосося, настолько превосходным, что его в основном приобретают эксклюзивные рестораны Киото. Взбираясь по крутому склону холма, встречаем супружескую пару, которая орошает свою органическую ферму чистой горной родниковой водой. Исторически наиболее высококачественный уголь добывался из дубовых лесов Коти, и мы посещаем ведущего производителя угля, человека, который строит собственные печи для обжига и высаживает новые леса ради будущих мастеров своего дела.
Информация
| Дата выхода эпизода | 10.11.2023 |
| Длительность серии | 49 мин |
| Рейтинг серии | 0.00 |
| Жанры |
документальный |
| Рейтинг сериала TMDB | 7.0 |
| Рейтинг сериала IMDb | — |
| Статус сериала | Продолжается |
| Возрастной рейтинг | — |
| Страна | Япония |
