Stewbilee (2005)

Ежегодно в городе Брансуик штата Джорджия проходит фестиваль под названием "Стюбили", посвященный прославлению изобретения брансуика - блюда стюбилли, на которое также претендует округ Брансуик в штате Вирджиния. Мастера приготовления этого знаменитого тушеного мяса собираются со всех уголков Джорджии, а иногда и из Виргинии, когда проводится соревнование под названием "Stew War" и кулинарный поединок по приготовлению лучших образцов стюбили, строго следуя правилам соревнований. Приглашенная судейская коллегия оценивает представленные блюда, пробуя их на вкус и голосуя за наиболее предпочтительные варианты. Узнав о том, что фольклорист доктор Джон Бёррисон был приглашен в качестве судьи на фестиваль, Стэн обратился к нему с просьбой присоединиться к съемкам документального фильма о мероприятии, учитывая, что Бёррисон уже выступал консультантом на нескольких его проектах.