Фильмы похожие на Cooking History (2009)

Андрей Вейл, доктор медицинских наук и руководитель программы интегративной медицины в Университете Аризоны, обучает врачей и широкую публику вопросам питания. В данном видео он рассказывает о правильных пищевых привычках, здоровом питании и…

В беспрецедентной и откровенной серии интервью шесть бывших руководителей Шин Бет — израильского ведомства разведки и безопасности — рассказывают о своей роли в многолетней кампании борьбы с терроризмом Израиля, анализируя спорные методы…

Марчелла Хазан не просто преподавала искусство итальянской кулинарии – она перевернула представления американцев о еде. Смелая, страстная и требовательная, она представила миллионам аутентичные рецепты. Джулия Чайлд называла Марчеллу «моим наставником во всем…

В Сан-Франциско живёт дзэнский священник, автор кулинарных книг, который посредством практики дзэн-буддизма и кулинарии стремится установить связь с обыденной жизнью людей.

С 10 мая 1940 года Франция переживает одну из самых страшных трагедий своей истории. За несколько недель страна была сломлена и затем рухнула под натиском нацистской Германии. Каждый день июня 1940 года…

Историки, ветераны, политики и антивоенные лидеры обсуждают историю военной повинности в Соединенных Штатах во время Вьетнамской войны, исследуя последствия её замены профессиональной добровольческой армией, которая ныне составляет менее половины процента населения страны.

Преданный своему делу учитель с горящим сердцем стремится изменить жизнь обездоленных учеников к лучшему.

Иногда величайшим проявлением мужества становится искреннее признание истины. Послушайте и посмотрите на наших солдат в этом глубоком, проникновенном фильме. Шокирующий наземный конфликт войны в Ираке служит лишь предвестием еще более сложных битв,…

Этот провокационный документальный фильм раскрывает забытую главу в истории канадских вооруженных сил: как армия справлялась с гомосексуальным поведением среди солдат во время и после Второй мировой войны. Более шестидесяти лет спустя пять…

В Таиланде каждый мужчина в возрасте 21 года обязан участвовать в лотерее военного призыва. Если выпадает черный билет, он освобождается от службы. В случае красного билета ему предстоит два года военной службы.…

Джеса — это корейская традиция почитания предков. Режиссер фильма провел интервью с ее родителями о данном ритуале, но результат оказался совершенно неожиданным.

В середине океана на парусной яхте путешествовали пятеро подростков, находящихся в процессе реабилитации, вместе со взрослыми разных возрастов и жизненного опыта. За пределами неведомых берегов пространство лодки превращалось в замкнутый мир, где…

В течение полугода каждый год знаменитый испанский шеф-повар Ферран Адриа закрывает свой ресторан El Bulli, неоднократно признаваемый лучшим в мире, и совместно с кулинарной командой готовит меню следующего сезона. Это изысканное, детальное…

Светлана потеряла сына, который был найден мертвым во время службы в армии. Пытаясь пролить свет на культуру насилия и злоупотреблений, царящую в белорусских вооруженных силах, группа молодых друзей из техно-подполья вскоре сталкивается…