Ces fromages qu'on assassine (2007)
Оригинальное название: Ces fromages qu'on assassine
Вслед за фильмом «Мондовино», данное произведение представляет собой новое исследование мира сыров через призму изысканий и открытий в различных уголках…
Читать полностью...| Альтернативное название: | Ces fromages qu'on assassine |
| Год выхода: | 2007 |
| Язык: | Французский |
| Страна: | Франция |
| Тип: | Фильм |
| Ссылки: | NewMovieToWatch, IMDB |
Описание:
Вслед за фильмом «Мондовино», данное произведение представляет собой новое исследование мира сыров через призму изысканий и открытий в различных уголках Франции, Италии и Соединенных Штатов Америки. В центре внимания – два противостоящих мира: с одной стороны, приверженцы вкуса, разнообразия и защиты местных традиций; с другой – транснациональные корпорации, супермаркеты и сторонники глобализации питания. «Стинкий сыр» стал знаковым элементом в дискуссии о французской исключительности, процессе глобализации, индустриальном питании и влиянии на окружающую среду.