Barbecue & Home Cooking (2004)

Кинорежиссер Стэн Вудворд отправляется в путешествие вместе с фольклористом из Южной Каролины, Сэдлиром Тейлором, по дорогам и тропам четырех сельских округов штата, создавая своего рода "дорожный фильм", где спонтанное исследование сочетается с записью увиденного и услышанного. Там они встречают домашнюю кухню и барбекю, приготовленные мастерами кулинарного народного наследия, которые используют рецепты предков и традиционные методы приготовления пищи, переданные им от матерей, готовящих на дровяных печах, и отцов, жарящих мясо в ямах для барбекю, вырытых прямо в земле.