Michael Pollan

Майкл Поллан родился шестого февраля тысяча девятьсот пятьдесят пятого года и является выдающимся американским публицистом, журналистом, активистом и профессором журналистики в Калифорнийском университете Беркли. Его имя стало синонимом глубокого исследования тем питания и общественного здоровья. В двадцать шестом году нового тысячелетия авторитетное издание "Нью-Йорк Таймс" окрестило его как интеллектуала с либеральными взглядами среди любителей гастрономических изысков, что отразило его многогранный подход к анализу пищевых традиций и их влияния на современное общество. Брат Майкла — известная актриса Трейси Поллан, чьи достижения в кинематографе не уступают успехам её брата в области слова. Вместе они представляют два разных таланта одной семьи, каждый из которых вносит свой уникальный вклад в культурный пейзаж Соединённых Штатов Америки.