Фильмы похожие на Alice Waters and Her Delicious Revolution (2003)

В киноленте «Крысиные хроники» героям — Ремми и Эмилю предстоит совершить благородный подвиг: стать защитниками своих меньших братьев от предрассудков человечества. Их задача заключается в том, чтобы доказать значимость крыс как неотъемлемой…

В этом фильме оживает захватывающий портрет гениального шеф-повара, культовой фигуры на телевидении, обаятельного плейбоя и неутомимого путешественника — Энтони Бурдена. Зритель окунается в атмосферу его гастрономических странствий по всему миру, где каждое…

Фильм повествует удивительную историю Шепа Гордона – человека, чьи разносторонние таланты возвели его до статуса легенды бизнеса и культуры. Каждое новое предприятие не только приносило ему прибыль, но и создавало для клиентов…

Медальон, вручаемый победителям конкурса "Meilleur Ouvrier de France" (Лучший ремесленник Франции), является не просто высшей наградой для каждого кондитера – это мечта и страсть всей жизни. Трехдневный конкурс включает в себя все:…

Основанная в 1930 году, семья Троисгрос уже на протяжении пятидесяти пяти лет удерживает три звезды Мишлен. Дети четвёртого поколения — сыновья Мари-Пьер и Мишель — продолжают семейное дело: Сесар управляет рестораном со…

Документальный фильм о легендарном японском кинорежиссере.

Мы путешествуем от роскошной кухни к роскошной кухне вместе с Агнес — из Бергиш-Гладбаха через Барселону до Фарерских островов. В багаже повара всегда находится рюкзак, в котором хранятся разнообразные ножи, топорики и…

Знакомьтесь с Брайаном Боландом — любимым и эксцентричным воздухоплавателем на воздушном шаре и художником из сельской местности Верхнего Долины Вермонта.

Сомм приглашает зрителя на юмористическое, эмоциональное и познавательное путешествие в загадочный мир Суда мастеров сомелье и их невероятно устрашающего экзамена на звание мастера-сомелье.

"Spinning Plates" – это документальный фильм о трех уникальных ресторанах и невероятных людях, которые делают их тем, чем они являются. Фильм рассказывает об ультрасовременном заведении, занимающем седьмое место в мировом рейтинге, где…

Кулинарный художник Номи Шеннон показывает нам, как использовать орехи и семена для создания сытных основных блюд и богатых белком ужинов. Она демонстрирует приготовление нори-роллов, фаршированных перцев, "неатов", гравея, азиатского пате́, чили релленос,…

Каждый день люди стояли в очереди более двух часов за порцией рамэна. В чём же секрет знаменитого шеф-повара? Нет никакого секретного ингредиента. Напротив, как считают большинство поклонников Тайшокен, именно харизма владельца Казуо…

Лучшие шведские шеф-повара Бьёрн Францён и Даниэль Линдеберг неутомимо трудятся, стремясь завоевать третью звезду Мишлен для своего ресторана, однако растущее давление начинает оказывать негативное влияние на их отношения.

Французский шеф-повар Жорж Перье стремится сохранить актуальность своего всемирно известного ресторана в условиях нового кулинарного мира.

Преданный своему делу учитель с горящим сердцем стремится изменить жизнь обездоленных учеников к лучшему.

В этом тексте автор исследует тайны гастрономии, где две кулинарные традиции, казалось бы, столь противоположные по своей философии, концепции и опыту, обе достигли высочайшего признания в мире кулинарии — трех звезд Мишлен.

Десятилетний Флинн МакГарри превратил свою гостиную в суператмосферный клуб, где его одноклассники выступали в роли поваров-стажеров. Внезапно обретя славу, мальчик перерос возможности своей кухонной зоны и решил бросить вызов устоявшейся иерархии кулинарного…

Джихо Им — шеф мирового класса, странствующий пешком по гористой местности Корейского полуострова в поисках неординарных ингредиентов — желудей, трав и мхов. Во время своих путешествий он готовит обеды и завязывает глубокие…

Слепой писатель-приключенец и первый шеф-повар устойчивого суши отправляются на поиски просветления в мутные глубины побережья Новой Англии.

Молодое и амбициозное сообщество поваров сталкивается с судьбоносными испытаниями, участвуя в самом престижном кулинарном состязании мира.

Шеф-повар Андре Чан возвращается к своим звездам Мишлен и открыто заявляет о намерении вернуться к корням после тридцати лет работы в индустрии. Что же побудило его на такой шаг? Как перфекционист определяет…